Point hebdomadaire (visioconférence) : revenue management, plannings, recrutements, sujets opérationnels courants.
Revue P&L et qualité mensuelle (visioconférence + visite aléatoire) : compte d'exploitation, e-réputation, commentaires clients OTAs, audit technique.
Plan d'action trimestriel (réunion à l'hôtel) : capex réalises / à programmer, plan commercial, canaux de distribution, veille concurrentielle.
Bilan annuel (réunion à l'hôtel) : budget année suivante, plan pluriannuel de travaux, primes, objectifs.
Pilotage des prestataires : sélection, suivi et arbitrage -- comptable, franchise/enseigne, AMO, distributeurs, fournisseurs.
Reporting investisseur : synthèses périodiques, recommandations stratégiques, préparation des AG.
